Wie haben die Menschen früher gelebt? Besuchen Sie die historische „Gasser-Mühle“ in Spinges und erfahren Sie es! Seit jeher ist das „Spinger Bachl“, gespeist von den Spinger Hochalmen, die Lebensader des Dorfes Spinges bei Mühlbach. Bis 1858 wurden 16 Mühlen und drei Brettersägen mit der lebenserhaltenen Kraft des Wassers betrieben. Doch während einer Dürreperiode versiegte das wichtige Kleingewässer. Not und Hunger im Dorf wuchsen. Deshalb wurden 1945 elektrische Hausmühlen angeschafft, die die Dorfbewohner mit Mehl für ihr Brot versorgten.
Die „Gewerke“ am Bachl wurden aufgegeben und verfielen im Laufe der Jahre immer mehr. Erst in den 1990er Jahren kehrten die Mühlen ins Bewusstsein der Dorfbewohner zurück. Die „Gasser-Mühle“ wurde 1998 restauriert und ist heute die einzige voll funktionstüchtige historische Mühle in Spinges. An ihrem Beispiel können Besucher erleben, wie früher Mehl gemahlen und Brot gebacken wurde. Nur mithilfe der mächtigen Kraft des Wassers.
